鶏ひき肉と南瓜の炊き込みご飯
★ 材料（２人分+α） ★
米・・・・・・・１合
水・・・・・・・１８０ｃｃ
鶏ひき肉・・・・５０ｇ
Ａ）
しょうゆ・・・・小さじ１
酒・・・・・・・小さじ１
みりん・・・・・小さじ１
南瓜・・・・・・１５０ｇ
Ｂ）
酒・・・・・・・小さじ２
塩・・・・・・・小さじ１/３
★ つくり方 ★
１．米は研いでザルにあげておく。
２．鶏肉はＡ）と共に鍋に入れて火にかける。
箸でかき混ぜながら炒る。
３．南瓜はまだらに皮を剥いて、１ｃｍ角に切る。
４．１の米と水、２、３を炊飯器に入れて、普通に炊く。
★ ポイント ★
南瓜は全部皮を剥くと色がきれいに出来ますが、
形がくずれやすくなりますのでご注意願います。
エネルギー：３２２Ｋｃａｌ 塩分：１.２ｇ
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